Veganes Kokos-Curry

Das vegane Kokos-Curry kommt mit würzig-scharfem Geschmack daher und harmoniert sehr gut mit Reis als Beilage. Das bunte Gemüse macht das Gericht zu einem Hingucker, und ist somit perfekt geeignet, um es mit Freunden zuhause oder unter neidischen Blicken der Kollegen im Büro zu genießen.

Lauch-Birnen-Tarte mit Quark-Ölteig

Ein hervorragendes Spätsommer-Rezept, denn wenn die Birnen bei Oma an den Bäumen reif sind, kann diese Tarte mit eigenen Zutaten zubereitet werden. Aber eigentlich schmeckt so ein saftiger Ölteig mit würziger Füllung immer…