Cremiges Erdbeereis

Fruchtiges Eis ohne Zusatzstoffe schmeckt mir am besten. Es gibt einige Eisdielen, die solches Eis verkaufen. Oft ist das aber nicht ganz günstig. Deshalb habe ich mich selbst auf den Weg zum Erdbeerfeld gemacht, um aus frischen Früchten mein eigenes Eis herzustellen. Erdbeereis selber machen-das geht sogar ganz ohne Eismaschine! Damit das Eis nicht sofort …

Planungs-Tipps für eine unvergessliche Party

Ich freue mich immer schon mindestens zwei Monate im Voraus auf meine Geburtstagsparty. Und ich liebe die Planungen und Vorbereitungen für den großen Tag. Bei mir darf da nichts fehlen: meine besten Freunde, leckeres Essen und ausgefallene Getränke. Aber auch Musik, Deko und Abendprogramm werden nicht dem Zufall überlassen, damit der gemeinsame Abend mit all …

Sauerteig-Brot mit Körnern

Selbstgebackenes Brot schmeckt immer am allerbesten. Vor allem, wenn es frisch aus dem Ofen kommt, und noch warm ist. Am liebsten mag ich Brote mit Vollkornmehl und vielen Körnern. Normalerweise backe ich Hefebrote. Aber nun habe ich mich mal an Sauerteig ausprobiert. Und ich bin sofort ein riesiger Fan vom Sauerteigbrot geworden, als ich das …

Sommerurlaub Bucket List

Egal, wo und wie du Urlaub machst, für das richtige Urlaubsfeeling musst du nur die Punkte auf meiner Urlaub Bucket List befolgen. Denn für Erholung und Spaß brauchst du keine 14 Tage All inclusive auf Malle. Last minute war gestern, und Urlaub zuhause ist dieses Jahr wohl Trend No. 1.

44 romantische Date-Ideen

Egal ob es das erste Date, das zweite Date oder das hundertste Date ist: Es sollte immer etwas Besonderes sein. Manchmal fehlen jedoch die romantischen Date-Ideen, und es läuft aufs Essen gehen hinaus. Damit ist jetzt Schluss! Ich präsentiere dir 44 romantische, aufregende Ideen für Dates im Sommer, Dates im Winter, Dates bei Regen und …

Juni-Rückblick

In diesem Monat habe ich natürlich ganz viel das sommerliche Wetter genossen: Besonders in den letzten Tagen ist meine Haut schön braun geworden. Ich habe es auch endlich geschafft, ein Buch durchzulesen. Zu meinen Rezept-Favourites gehörten ganz viele leichte, sommerlich leichte Gerichte mit viel frischem Gemüse.

Zeit für dich

In unserem stressigen Alltag kommt die Zeit für dich oft viel zu kurz. Dabei ist es so wichtig für die innere Ruhe und die Ausgeglichenheit, täglich etwas für sich selbst zu tun!

Im Gespräch mit einem Studenten

Heute habe ich mit meinem Freund Lorenz über die Corona-Situation für ihn als Student geredet. Im Gespräch habe ich herausgefunden, wie er die Einschränkungen bewältigt, sein Studium trotz Uni-Schließung meistert, und was er sich für seinen Corona-Urlaub vorgenommen hat.